Mais
uma deliciosa surpresa nas aulas de Língua Inglesa do CEM Frei Silvano:
“Cupcake Day”!! Além de conhecer a história desse saboroso doce, os alunos das
turmas do 5º ano puderam decorar seu próprio cupcake e, em seguida,
degustá-lo!! Foi tuuudo de bom!
A
ideia de fazer um bolo de maneira rápida e com ingredientes básicos
revolucionou o mundo da confeitaria dos Estados Unidos no século XIX. A maneira
de preparar o cupcake rompeu com
todas as tradições culinárias, uma vez que seus ingredientes eram medidos em
xícaras, como o próprio nome sugere cupcake
= bolo de xícara.
O
surgimento desta nova técnica de preparo foi bastante conveniente, uma vez que
os bolos de tamanho tradicional tinham seus ingredientes pesados em balanças e
demoravam muito para assar nos fornos antigos. Até o início do século XX, não
existiam formas para assar os bolinhos, o que fez com que a maioria das
padarias os assasse em latas pequenas, surgindo, então, mais uma teoria para o
termo cupcake. Hoje, porém, existe
uma infinidade de produtos destinados ao preparo desta pequena
sobremesa.
Assim, desde o seu surgimento, os cupcakes
tornaram-se uma tendência da cultura pop
no mundo da culinária mundial. Sua popularidade alcançou o mundo e nos últimos
anos, os brasileiros, por muitas razões. A possibilidade de combinar sabores
extravagantes, seu tamanho ideal para uma pessoa, facilidade no transporte,
versatilidade na embalagem e decoração e nas formas são seus principais
adjetivos. Sem contar, obviamente, na relação lúdica que existe entre o homem e
este pequeno bolo, pois remonta a um estado de alegria, diversão, infância.
Aniversários,
pequenas reuniões, grandes jantares, eventos corporativos, casamentos. Tudo é
motivo para oferecer um cupcake, pois
agradam a adultos e crianças igualmente e é um verdadeiro deleite para quem os
come.
Fonte: http://www.deliceria.com/p/como-surgiu-o-cupcake.html
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